第九步：简单好吃的冰皮月饼就好了。
第五步：根据模具大小，分成皮和馅儿的球，皮和馅儿的比例是1：1。
第六步：模具撒上手粉。
第三步：盖保鲜膜入微波炉2分。
第七步：皮擀成片。
第十步：这是馅儿包皮。
第二步：把皮的材料全部放入容器中，搅拌均匀。
第一步：称量好皮的各种材料，她好手粉。
第八步：皮包住馅儿收口入模子压平到出来就可以了。
第四步：搅拌均匀。重复3和4步骤。盖上保鲜膜待温度不烫手了再用。
冰皮月饼……微波炉版
冰皮月饼……微波炉版是【雅子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰皮月饼……微波炉版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又快到一年一度的中秋节了，没有模子，用烘烤的模子来做自己的别样冰皮月饼，虽然形状不一样，味道一点没走样，非常非常地好吃。采取了最简单的微波炉法，真的是省时省事，且觉得非常简单好做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：45克 | 米粉：45克 |
| 玉米淀粉：20克 | 牛奶：180CC |
| 白砂糖：40克 | 食用油：20克 |
| 豆沙：250克 | 炒熟的糯米粉：适量 |