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烤栗子

菜谱编号:262-119
烤栗子是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤栗子”。
烤栗子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1·益气补脾,健胃厚肠:栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2·防治心血管疾病:栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

3·强筋健骨,延缓衰老:栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4·美容功效:把栗子薄皮捣散后和蜂蜜调和,涂在脸上,能去掉皱纹,令人面部光滑。

烤栗子主厨:格丽思小厨房

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
栗子:500克色拉油:一勺
水:10克--
辅助料用量
糖:20克--

烤栗子的做法步骤

  • 第一步:将洗干净的栗子在表面划一刀
  • 第二步:将栗子放入烤箱
  • 第三步:200度全烤25分钟
  • 第四步:将糖和水混合加热融化至完全融化
  • 第五步:将糖水刷在烤好后的栗子表面,即可
  • 烤栗子做法技巧/窍门/补充说明:

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    相关食材:栗子

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