水帘拉丝吐司
水帘拉丝吐司是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水帘拉丝吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拉丝面包的极致,水帘拉丝吐司拉丝面包的极致,内部组织完美,拉丝效果显著,看上去就像洞口垂下的水帘一般,因而命名为水帘拉丝吐司。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水:110克 | 砂糖:30克 |
盐:2克 | 黄油:20克 |
鸡蛋:1个 | 高筋面粉:250克 |
酵母:4克 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:15克 | -- |
水帘拉丝吐司的做法步骤
相关食材:吐司