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羊肉萝卜汤

菜谱编号:262-226
羊肉萝卜汤是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉萝卜汤”。
羊肉萝卜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
羊肉:适量萝卜:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量

羊肉萝卜汤的做法步骤

  • 第四步:葱香味出来之后加入羊肉!并加入料酒,一不小心顺手加了酱油,习惯了…
  • 第七步:如图!
  • 第五步:加水,烧开!
  • 第三步:下锅炒香!
  • 第九步:1小时后加入萝卜大火烧开!
  • 第二步:准备葱姜蒜香叶,大料,茴香,桂皮!
  • 第十步:继续小火炖20-30分钟!出锅前5分钟加入盐调味!
  • 第六步:转入砂锅,大火烧开后小火慢炖1小时!
  • 第十一步:吃了半天才想起来拍照!我的羊肉呢,被老公吃掉了!出锅前可以加点葱花香菜!我不吃香菜,所以也没准备!
  • 第八步:这个时间准备萝卜,切滚刀块!
  • 第一步:准备食材,羊肉过水,去血沫!
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:羊肉萝卜

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