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大葱萝卜羊肉包

菜谱编号:499-238
大葱萝卜羊肉包是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱萝卜羊肉包”。
大葱萝卜羊肉包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量发酵粉:适量
碱粉:适量温水:适量
辅助料用量
羊肉:适量大葱:适量
心里美萝卜:适量--

大葱萝卜羊肉包的做法步骤

  • 第六步:锅中入油烧热放入八角和桂皮炸出香味。
  • 第八步:揉好的面搓条改刀成剂子擀皮。
  • 第七步:淋入馅上激出香味,加盐和酱油一个方向搅拌上劲备用。
  • 第二步:适量面粉加温水和发酵粉,合成软一点的面团发酵两倍大小。
  • 第九步:包成自己喜欢的样子放入笼屉。
  • 第四步:羊肉剁成泥,萝卜和大葱切碎。
  • 第十一步:时间到后关火,虚蒸两分钟再掀开锅盖。
  • 第三步:发好的面加入碱粉揉匀排气,二次醒发十分钟。
  • 第五步:加入五香粉和姜粉。
  • 第十二步:美美的蒸包子出锅喽。
  • 第一步:羊肉用水浸泡出血水。
  • 第十三步:祝大家年年有余,好日子蒸蒸日上!
  • 第十步:冷水上锅上汽后蒸二十五分钟。
  • 大葱萝卜羊肉包做法技巧/窍门/补充说明:

    荤素搭配,营养满满哦!祝您新年快乐!

    相关食材:羊肉萝卜大葱

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