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完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭。

菜谱编号:026-291
完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭。是【大北鼻】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭。”。
完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我超级爱吃土豆,人生也不能没有土豆。这次推荐的是下饭菜红烧小土豆,以及女生们应该都爱吃的红红的茄汁炒饭。

完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭。主厨:大北鼻

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个胡萝卜:适量
辅助料用量
香菇:适量蒜末:适量
葱末:适量八角:两个
西红柿:适量--
调味料用量
冰糖:适量酱油:适量
红辣椒:适量番茄沙司:适量
甜辣酱:适量--

完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭。的做法步骤

  • 第五步:看,肿么样,完美的组合完成。
    我很能吃,这么一大碗呢!哈哈~~~民以食为天嘛~~~
  • 第四步:接下来是红红的茄汁炒饭,很简单。
    材料:都是红色系的~西红柿,胡萝卜,番茄沙司,甜辣酱(红柿子椒也行)
    方法:
    锅里下一点油,放切碎的西红柿炒化,再放胡萝卜丁,放入米饭炒匀
    倒入番茄沙司+甜辣酱+酱油+盐+鸡精,最后炒匀入味即可
    (我把鸡蛋炒碎一起放在了里面。 个人喜好 ,放不放都可以)
  • 第二步:锅烧热下油,放入葱花蒜末和两块八角炒香,下切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下,加水快要没过土豆,中小火烧十来分钟,加盐,老抽,冰糖,两个红辣椒翻炒均匀,收汁浓稠即可出锅~
  • 第一步: 土豆胡萝卜洗净去皮切滚刀块,香菇去蒂切块
    葱花、蒜末
  • 第三步:看!超食欲的有木有!!
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭。。

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