第二步：正反两面各划两下，摆在盘中，加入盐、生抽、蚝油，老抽和料酒拌匀腌半个小時
第七步：汤汁多，挑出鸡翅摆盘，放上葱丝，
第四步：小煎锅加點儿油，下入葱姜蒜豆豉她香
第八步：另起一锅，部分汤汁加油烧热
第六步：入锅中小火蒸二十分钟
第一步：鸡翅用淡盐水泡一会儿再洗干净
第五步：将她好的小料倒入鸡翅上
第三步：葱姜蒜豆豉切碎
第九步：烧上更香
豆豉蒸鸡翅
豆豉蒸鸡翅是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蒸鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于鸡翅是各种吃，蒸的还是怎么少，加点豆豉蒸着吃真是别有一番风味，也是我也喜欢的味道。蒸出来的汁我用来拌青菜了，很美的，喜欢面的还可以用来拌面啊或者蒸个茄子什么的···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：8个 | 干豆豉：1汤匙 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2根 | 姜：少许 |
| 蒜：1瓣 | 生抽：1汤匙 |
| 老抽：几滴 | 料酒：少许 |
| 蚝油：半汤匙 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |