虾扯蛋
虾扯蛋是【猫哥知味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾扯蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨晚突然降温,晚上下班回家整了一顿火锅,还剩下一些虾和鸡蛋。
于是翻出来一罐老干妈,囫囵做了一个荷包蛋烧虾,索性起名叫“虾扯蛋”。
下饭驱寒!棒棒哒!
——猫哥知味
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:3个 | 鸡蛋:4个 |
青椒:20克 | 芹菜:20克 |
红椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
老干妈:适量 | 大葱:适量 |
虾扯蛋的做法步骤
相关食材:虾