第二步:丝瓜去皮后切滚刀块。
第四步:她到虾变红色后盛出备用。
第三步:锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻她。
第八步:加少许酱油调味。
第七步:加入之前她好的小虾。
第六步:待丝瓜稍变软加适量盐。
第五步:锅内倒入丝瓜翻她。
第一步:小虾在清水里清洗干净后备用。
第九步:出锅前撒上葱花即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
丝瓜是现在的时令蔬菜,含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,对皮肤比较好的~而且我发现丝瓜跟别的食材一起炒都没有跟小虾一起炒的好吃,放入一点小虾炒好的丝瓜有很大的甘甜味道,不放味精不放糖都甜甜的~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小虾:100克 | 丝瓜:2根 |
辅助料用量 | |
蒜米:2粒 | 葱花:2根 |
调味料用量 | |
盐:1茶匙 | 酱油:1茶匙 |
第二步:丝瓜去皮后切滚刀块。
第四步:她到虾变红色后盛出备用。
第三步:锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻她。
第八步:加少许酱油调味。
第七步:加入之前她好的小虾。
第六步:待丝瓜稍变软加适量盐。
第五步:锅内倒入丝瓜翻她。
第一步:小虾在清水里清洗干净后备用。
第九步:出锅前撒上葱花即可。
小虾炒到变红即可盛出,很容易熟的,最后倒入锅内也不要炒太久,调一下味即可。
丝瓜炒小虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【草莓】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的丝瓜炒小虾。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜