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水果茶

菜谱编号:263-474
水果茶是【白茶home】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果茶”。
水果茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

近段时间这个水果茶好像挺火的,自己尝试了好几次,也有了点小心得,做了挺久的一直没时间写菜谱,最近实在太忙了。无法做到以前那样一天一更。好多菜谱做出来积压着没写。成品图是我做了两次一起拍的,第一次技术还是有点不成熟有些水果失败了,总结了一下几点要注意的,还是挺简单,让这个寒冷的冬天,来杯温热的果茶,来温暖你的心吧。哈哈。。

水果茶主厨:白茶home

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
柠檬:1个脐橙:1个
猕猴桃:2个血橙:1个
火龙果:1个--
辅助料用量
糖:适量蜂蜜:适量

水果茶的做法步骤

  • 第六步:喝的时候可以配糖或者蜂蜜,水果本身就甜的话,什么都不配也有淡淡的甜味
  • 第二步:切片。这里重点来了,一定要薄薄薄!!!图中的猕猴桃是错误的示范。第一次猕猴桃切厚了很难烤
  • 第四步:重点二,烤的时候一个品种的水果放一盘烤,这样厚度均匀,而且材质一直烤好的时间差不多,切记不要各种水果混合烤,这也是我惨痛的教训
  • 第七步:水分已经烘干,放在密封罐里能保存很久。只是做的时候需要耐心。不过喝到的那一刻你就觉得值啦。颜色深红是因为红色火龙果里的花青素颜色,放心喝。。
  • 第一步:水果若干,其他水果也可以,菠萝啊木瓜啊随便自己喜欢了
  • 第三步:切好后平铺晾一晾
  • 第五步:烤箱温度40度左右,可上下浮动5度,用接近人体的温度烘烤10小时左右,这个不能急,这样考出来水分不会流失,这是个漫长的过程,不要心急开高火,烘烤完毕后晾晾密封即可
  • 水果茶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【白茶home】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水果茶。

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