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南瓜肉末蒸饺

菜谱编号:263-629
南瓜肉末蒸饺是【半杯清茶。】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜肉末蒸饺”。
南瓜肉末蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜瓜肉末蒸饺以面粉、南瓜、猪肉为主要原料制成,具有口感清香的特点。南瓜蒸饺饺皮爽滑,馅料饱满,香甜不腻,味道清香可口,值得为家人一做!

南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。

南瓜肉末蒸饺,皮滑爽,馅饱满,香甜不腻。南瓜含有大量的维生素A及胡萝卜素等营养物质,有健脑益智,美肌润肤的功效。

南瓜肉末蒸饺主厨:半杯清茶。

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量--
辅助料用量
肉末:适量葱姜:适量

南瓜肉末蒸饺的做法步骤

  • 第三步:刮好细丝备用
  • 第四步:丝太大,用刀切碎
  • 第九步:开始包啦
  • 第五步:葱姜洗净
  • 第一步:备好食材,南瓜,猪肉,大葱,生姜,肉末
  • 第二步:南瓜刮丝
  • 第十步:包好撒上面,以防粘底
  • 第十二步:出锅就可以了,撒上葱花黑芝麻
  • 第十一步:底部放上胡萝卜片,这样不粘锅,蒸20分钟左右
  • 第六步:切成碎末
  • 第十五步:饺皮爽滑,馅料饱满,香甜不腻,味道清香,粘上底部的醋汁,更是别有一番滋味!简直太好吃啦!赶紧来试试吧!
  • 第十三步:调好醋汁,加上香油倒入盘中就完成了
  • 第八步:顺方向搅拌均匀,馅料就调好了
  • 第七步:备好所有食材放入盆中,加入盐,十三香,香油
  • 第十四步:筷子夹起来,还可以吃到胡萝卜的鲜味
  • 相关食材:肉末南瓜

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