羊肉煮萝卜
羊肉煮萝卜 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉煮萝卜 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老人们常说:“吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。
其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。
秋冬天气候寒冷,人们多食热物,所以胃内容易积火。
萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜。
萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,且富含维生素。
萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病。
前天我老公买了一些熟羊肉没有吃完,第二天煮萝卜时,加入没有吃完的熟羊肉,搁点大蒜又一道简单的的菜菜上来了。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜:465克 | 熟羊肉:90克 |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 生抽:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
羊肉煮萝卜 的做法步骤
答配菜谱:羊肉与萝卜的做法