蜜汁烤鸭
蜜汁烤鸭是【江南张小厨】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤鸭”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白条鸭:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
烧烤料:15克左右 | 葱:若干 |
生抽:若干 | 蚝油:若干 |
醋:1勺 | 蜂蜜:2勺 |
欧芹:5克 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
蜜汁烤鸭的做法步骤
蜜汁烤鸭做法技巧/窍门/补充说明:
之前都是旋转烤,受热更均匀,但烤箱内会溅满油。
菜谱标签:热菜