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豆包

菜谱编号:264-100
豆包是【大脸猫爱吃鱼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆包”。
豆包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
面粉:2000克--
辅助料用量
豆馅:若干个--

豆包的做法步骤

  • 第九步:好了。。。。关火,,把豆包捡出来,晾凉了
  • 第一步:发好的面
  • 第五步:将豆馅放在面饼中间,封口,然后揉圆
  • 第八步:水烧开了,,,摆上面,,盖好盖子,记一下时间,一刻钟(15分钟)。。。。
  • 第七步:把笼屉布沾湿,,豆包生丕摆在上面,,要留有间距,,因为蒸出来还会涨
  • 第四步:提前做好的豆馅球球,,这个可以多做一些放冰箱里冷冻
  • 第三步:揪成小面团,,,不用擀面杖擀,,用手压成面饼。。。反复揉几次,,这样表面光滑一些
  • 第十步:一定要这样立着放,空干蒸汽,,然后在平放
  • 第十一步:成品
  • 第六步:全部包好了,放一小会儿
  • 第二步:面揉匀
  • 豆包做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸豆包或者馒头,,一定要是,,顶着蒸汽放进去,,,离开蒸汽,离开火,,往出捡

    菜谱标签:家常菜主食

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