第二步:捞出备用。
第六步:捞入面条,放上煮好的鸡蛋,撒上青蒜碎即可。
第三步:蒜苗洗净取青蒜叶一段切碎。面条碗中加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精、1小勺猪油备用。
第一步:鸡蛋直接打入开水锅中煮熟。
第四步:面条放入开水锅中煮熟。
第五步:舀一勺面汤将碗中的料汁冲开。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
适合家中没有什么食材的时候,一款美味的懒人饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜面条:1份 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
胡椒粉:少许 | 青蒜苗:少许 |
猪油:1小勺 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | 生抽:1勺 |
第二步:捞出备用。
第六步:捞入面条,放上煮好的鸡蛋,撒上青蒜碎即可。
第三步:蒜苗洗净取青蒜叶一段切碎。面条碗中加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精、1小勺猪油备用。
第一步:鸡蛋直接打入开水锅中煮熟。
第四步:面条放入开水锅中煮熟。
第五步:舀一勺面汤将碗中的料汁冲开。
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