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清汤面

菜谱编号:264-251
清汤面是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清汤面”。
清汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

适合家中没有什么食材的时候,一款美味的懒人饭。

清汤面主厨:天国的女儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜面条:1份鸡蛋:1个
辅助料用量
胡椒粉:少许青蒜苗:少许
猪油:1小勺盐:少许
鸡精:少许生抽:1勺

清汤面的做法步骤

第二步:捞出备用。

清汤面做法第二步骤

第六步:捞入面条,放上煮好的鸡蛋,撒上青蒜碎即可。

清汤面做法第六步骤

第三步:蒜苗洗净取青蒜叶一段切碎。面条碗中加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精、1小勺猪油备用。

清汤面做法第三步骤

第一步:鸡蛋直接打入开水锅中煮熟。

清汤面做法第一步骤

第四步:面条放入开水锅中煮熟。

清汤面做法第四步骤

第五步:舀一勺面汤将碗中的料汁冲开。

清汤面做法第五步骤
菜谱标签:家常菜主食面食

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清汤面。

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