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封存的美丽--蜜渍柠檬

菜谱编号:264-615
封存的美丽--蜜渍柠檬是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“封存的美丽--蜜渍柠檬”。
封存的美丽--蜜渍柠檬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果柠檬片是新鲜又做了密封的话,一般一两个月是没有问题的,前提是不能碰到水。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

柠檬片的作用及功效:柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用

封存的美丽--蜜渍柠檬主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蜂蜜:适量柠檬:2个
辅助料用量
盐:适量--

封存的美丽--蜜渍柠檬的做法步骤

  • 第一步:柠檬、蜂蜜、清洗干净,风干的瓶子等,各种食材备好;
  • 第八步:成品
  • 第九步:成品
  • 第二步:柠檬,用盐,抹一下;静置10分钟~
  • 第五步:一层柠檬,一层蜂蜜,依次放入瓶子中;瓶子要事先清洗干净,不能有水分;
  • 第三步:冲洗干净,用厨房纸巾,吸去水分;
  • 第七步:放好,密封保存,冰箱冷藏3、4天,就可以泡着喝了~
  • 第四步:柠檬,切成薄片,去籽;
  • 第六步:最上面一层和最下面一层都是蜂蜜~
  • 第十步:再来一张
  • 封存的美丽--蜜渍柠檬做法技巧/窍门/补充说明:

    主要就是控水,不能有水分~

    菜谱标签:饮品
    相关食材:柠檬

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