当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸豆角肉沫

酸豆角肉沫

菜谱编号:264-776
酸豆角肉沫是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角肉沫”。
酸豆角肉沫

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸豆角肉沫是一道非常开胃的家常小菜,无论是佐粥或是就米饭亦或是下面都是极好的!

酸豆角肉沫主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酸豆角:150克肉糜:50克
辅助料用量
白糖:半茶匙鸡粉:三分之一茶匙
姜末:适量葱花:适量
小米辣椒:六个--

酸豆角肉沫的做法步骤

  • 第六步:加入葱花一起翻炒
  • 第七步:出锅了
  • 第二步:所有食材切好备用
  • 第四步:加入姜末,辣椒一起煸炒
  • 第五步:加入酸豆角继续煸炒,加入鸡粉和白糖调味
  • 第三步:倒入适量的油下肉糜煸炒至变色
  • 第一步:准备食材
  • 酸豆角肉沫做法技巧/窍门/补充说明:

    酸豆角本身就是腌制菜盐味比较重,所以不用加盐!

    相关食材:豆角酸豆角

    酸豆角肉沫菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【厨娘宋宋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸豆角肉沫。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜