第八步：放入适量姜丝。
第九步：炖盅插电选择三小時。
第三步：瘦肉切好备用。
第四步：鸡爪一只切成三块。
第五步：把香菇倒入炖盅内。
第七步：加入鸡爪也到炖盅内。
第十步：三小時后打开已经很烂了，加盐调味。
第二步：香菇切丁备用。
第十一步：加入香菜，拌均匀就可以吃了。
第六步：把瘦肉放入炖盅内。
第一步：米洗净后倒入炖盅内，放入适量水。
香菇瘦肉粥
香菇瘦肉粥是【草莓】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
瘦肉里面加入香菇味道很浓，很香的，又加了几个鸡爪让粥的胶原蛋白丰富一下~粥也更好喝一点呢~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 瘦肉：适量 |
| 鸡爪：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香菜：适量 |