海鲜麻辣冒菜
海鲜麻辣冒菜是【郭蕾_JXzFsM】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜麻辣冒菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海鲜麻辣诱惑
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：少许 | 圣子：半斤 |
| 粉带：少许 | 老豆腐：一元 |
| 海带：一元 | 活虾：半斤 |
| 土豆：一个 | 肥牛：一包 |
| 豆腐皮：一张 | 梅林午餐肉：一盒 |
| 鱼丸：5-8个 | 黄豆小牙：一元 |
| 花蛤：半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣子角：五把 | 生抽：陶瓷勺四勺 |
| 葱姜蒜：适量 | 麻椒：一把 |
| 花椒：三把 | 胡椒粉：少许 |
| 鲁花酱油：陶瓷勺四勺 | 郫县豆瓣：半包 |
| 红九九：大包三分之一 | 料酒：少许 |
| 十三香：少许 | 南德：少许 |
海鲜麻辣冒菜的做法步骤
海鲜麻辣冒菜做法技巧/窍门/补充说明：
肉菜，海鲜，蔬菜类均可使用自己喜好的更换！酱油一定要浅，鲁花，味极鲜均可，实在没有不放也可