【杭州】黄金藕夹
【杭州】黄金藕夹是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【杭州】黄金藕夹”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:1节 | 猪肉馅:适量 |
辅助料用量 | |
干淀粉:2勺 | 生抽:适量 |
鸡蛋:1个 | 胡椒粉:适量 |
植物油:适量 | 蚝油:适量 |
面粉:2勺 | 干红辣椒:1个 |
盐:少许 | 料酒:适量 |
葱:少许 | 椒盐粉:适量 |
【杭州】黄金藕夹的做法步骤
【杭州】黄金藕夹做法技巧/窍门/补充说明:
莲藕片不要切的太厚或者太薄,单片2-3毫米即可。
相关食材:藕