藕粉布丁
藕粉布丁是【一日五餐辅食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藕粉布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做了很多藕粉的辅食，对藕粉了解越来越深，随之开发出更多藕粉的吃法。这次用牛奶（配方奶）和藕粉做了一份软糯不噎人的布丁。
藕粉是一种不带麸质的粉未，用干燥的莲根磨成，在中菜及日本料理中常作为稠化剂使用。另外也是一种久负盛誉的传统滋养食品，藕粉营养价值高有一定药疗作用，而且制成方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，味道鲜美，老少皆宜。著名营养学家范志红老师也比较偏爱藕粉这个食材，经常能够在她的各类人群营养文章中看到藕粉的身影。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：200ML（或水） | 藕粉：15克 |
| 糖：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫薯粉：1克（可无） | -- |
藕粉布丁的做法步骤
藕粉布丁做法技巧/窍门/补充说明：
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
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