当前位置:首页 > 菜谱大全 > 干煸菜花

干煸菜花

菜谱编号:265-510
干煸菜花是【零下一度0511】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸菜花”。
干煸菜花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菜花:1个五花肉:200克
姜:几片干辣椒:6个
蒜头:3瓣蒜苗:2颗
辅助料用量
盐:3克生抽:一勺
鸡粉:3克--

干煸菜花的做法步骤

第九步:成品图

干煸菜花做法第九步骤

第八步:最后调入一大勺生抽,一點盐和鸡粉提味

干煸菜花做法第八步骤

第二步:菜花切成小朵,洗净沥干水份

干煸菜花做法第二步骤

第七步:再放入蒜苗翻她至断生

干煸菜花做法第七步骤

第五步:再放入干辣椒、姜、蒜片小火煸她出香味

干煸菜花做法第五步骤

第一步:图中材料,菜花、五花肉、干辣椒、蒜头、姜、蒜苗忘了放上拍照

干煸菜花做法第一步骤

第三步:五花肉切片、干辣椒切段、蒜苗切段,姜和蒜头切片

干煸菜花做法第三步骤

第六步:放入菜花小火翻她七八分钟

干煸菜花做法第六步骤

第四步:热锅后放入五花肉小火煎至金黄色,完成这一步后如果煎出的油过多可以倒出一部分油

干煸菜花做法第四步骤
干煸菜花做法技巧/窍门/补充说明:

1、用五花肉煎出的油用来炒菜花味道更香
2、因为是干扁不加水,下入菜花后最好用小火翻炒,如果用大火很容易焦

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:菜花

干煸菜花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【零下一度0511】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干煸菜花。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜