清炒有机菜花
清炒有机菜花是【小洞天】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒有机菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
所谓有机菜花并不是菜花品种,而是对蔬菜种植环境的要求,不是说长得蓬松的就是有机菜花,紧凑的就不是,而是只要种植环境能达到有机标准,都是有机菜花,而达不到要求的,即使长的蓬松,也不是有机菜花。
这是个误区。简单的说,有机就是不使用农药、化肥,科学种植,严格管理体系下的产物,是有国家标准及产品认证的农产品。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菜菜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡精:少许 | -- |