冬瓜咸肉木耳汤
冬瓜咸肉木耳汤是【倪艳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜咸肉木耳汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:一小段 | 咸肉:半斤 |
泡发木耳:一小把 | -- |
辅助料用量 | |
葱末:适量 | 姜丝:适量 |
盐:适量 | -- |
冬瓜咸肉木耳汤的做法步骤
冬瓜咸肉木耳汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、本人煲汤喜欢用豆油煮汤,一来汤白,二来也好喝!反正我不喜欢吃色拉油!
2、盐的用量,你们根据自己个人口味清淡放就好了。实在不知道放多少,就先慢慢的放一丁点,以免咸了之后不可收拾。我口味较重。哈哈