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黄花菜咸肉冬瓜汤

菜谱编号:118-693
黄花菜咸肉冬瓜汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜咸肉冬瓜汤”。
黄花菜咸肉冬瓜汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄花菜:适量冬瓜:230克
咸肉:80克--
辅助料用量
鸡精:适量--

黄花菜咸肉冬瓜汤的做法步骤

  • 第八步:然后,合入切好的冬瓜和清洗好的黄花菜翻动一下煮开,煮至冬瓜断生熟软。
  • 第七步:接着,将切好的咸肉下入清水锅中,煮开。
  • 第五步:放在案板上切开,待用。
  • 第四步:将冬瓜去皮清洗一下。
  • 第二步:将已泡发的黄花菜清洗一下。
  • 第六步:将咸肉放在案板上切成片。
  • 第十步:调味,即成。
  • 第九步:最后,加适量的鸡精。
  • 第三步:捞出待用。
  • 第十一步:盛出,装入碗中。
  • 第一步:材料:黄花菜(已泡发)、冬瓜、咸肉
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