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魔芋烧鸭子

菜谱编号:265-836
魔芋烧鸭子是【姐姐担当】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“魔芋烧鸭子”。
魔芋烧鸭子
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸭子:一只魔芋:2斤
辅助料用量
莴苣:2根泡生姜:2根
泡海椒:6个泡萝卜:1个

魔芋烧鸭子的做法步骤

  • 第六步:将油加热至7·8成熟
  • 第十一步:最后魔芋烧鸭子放一些盐就大功告成了
  • 第三步:这是准备好的酸萝卜用来提味
  • 第十步:最后加入刚好没过鸭肉的水盖上锅盖每隔一段时间就要再炒一下
  • 第四步:在加一些泡红海椒和几根泡生姜,多少你可以根据自己喜欢的味道程度大小来决定
  • 第五步:还可以加一些调色的青菜譬如莴苣、大葱等
  • 第八步:接着把那些调料小菜倒入锅里翻炒
  • 第二步:把魔芋切成条状放在水里煮3—4分钟然后捞起来
  • 第七步:这是郫县豆瓣可以在热油后放入一两勺很香的
  • 第一步:将鸭子洗净筛掉水份静置着去准备其它食材
  • 第九步:然后放入已经准备好的鸭子进行翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭子魔芋

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