让宝宝越吃越聪明的紫薯果仁球
让宝宝越吃越聪明的紫薯果仁球是【爱美的家】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“让宝宝越吃越聪明的紫薯果仁球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是六一儿童节，这款紫薯果仁球要推荐给各位爱孩子的妈妈们，它操作简单而且营养丰富，核桃、花生都是我们日常生活中最常见到的坚果，它们都有显著的补脑健脑的作用，有空的话动手跟宝宝一起DIY，尽情享受跟宝宝一起HAPPY的时光吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：二个 | 核桃：6个 |
| 花生：30个 | 黑芝麻：适量 |
| 白芝麻：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：60ML | 白糖：30克 |
| 奶油芝士：50克 | -- |
让宝宝越吃越聪明的紫薯果仁球的做法步骤
让宝宝越吃越聪明的紫薯果仁球做法技巧/窍门/补充说明：
紫薯果仁球的营养价值：
1、紫薯富含铁、硒元素和花青素，硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”；花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
2、核桃卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇的食品，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
3、花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素，核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
4、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1、B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；
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