小米紫薯饼
小米紫薯饼是【莎糖家】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米紫薯饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小米健脾和胃、补益虚损、除热解毒，所以经常吃些小米对身体的好处多多。在小米的选择上也是很重要的，要选择外观粒大饱满，色泽金黄的小米。金龙鱼桃花小米是正宗的蔚州黄小米，口感味醇，米香浓郁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼桃花小米：50克 | 普通面粉：220克 |
| 酵母：3克 | 糖：10克 |
| 水：160克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫薯：1个 | 炼乳：适量 |
| 牛奶：适量 | -- |
小米紫薯饼的做法步骤
小米紫薯饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、炼乳可以用糖替换，量根据个人口味调整。
2、早餐机品牌不同，加热的时间也不同，时间根据各自的机器调整。
答配菜谱：紫薯与小米的做法