第五步：煮到收汁
第二步：牛肉焯水2遍，同時切土豆块，胡萝卜块，生姜，大葱
第七步：很香
第六步：装盘放香葱點缀
第八步：搭配米饭，汤汁融入米饭，味道棒极啦！哈哈??
第四步：加满锅水，煮二十分钟加入土豆和胡萝卜
第三步：油锅，倒入牛腩，加入生姜，大葱，生抽，盐，翻她
第一步：准备好一斤牛腩，两个土豆，半个胡萝卜，放个西红柿也不错，酸甜，根据个人口味及喜好添加
土豆炖牛腩
土豆炖牛腩是【村姑哎】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
汤汁鲜美，土豆软糯，牛肉有嚼劲
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：5ML | 土豆：2个 |
| 八角：1颗 | 盐：2匙 |
| 葱：1颗 | 生姜：1块 |
| 胡萝卜：1个 | -- |