咸蛋蒸黄瓜
咸蛋蒸黄瓜是【水柔石刚】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋蒸黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄瓜是最家常的蔬菜，一般人都用它素炒，我仔细琢磨来试了几道菜，它原来可以清爽得这么美味，像个已过三十的主妇，拥有那般阅历了，虽然日子很平凡，但却透着淡淡地素雅。如果你用它参加聚会或接待客人，在大鱼大肉之后，客人一定喜欢它们。
这道菜很上镜，你可别错过，用蒸的做法，很特别，很健康，也很入味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟咸蛋黄：5个 | 蔬菜油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 蒜粉：适量 | 鸡精：适量 |
| 香菇蚝油：适量 | -- |