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玫瑰煎饺

菜谱编号:266-178
玫瑰煎饺是【justloveeating】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰煎饺”。
玫瑰煎饺
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
饺子皮:适量猪肉馅:适量
辅助料用量
葱:适量老抽:适量
生抽:适量姜:适量
蒜:适量--

玫瑰煎饺的做法步骤

  • 第六步:成型了
  • 第一步:猪肉馅,小香葱,姜末,加入料酒,蚝油,生抽,老抽,盐适量,少量白糖,淀粉,拌匀。
  • 第三步:放馅,注意不要放太多,不然不好卷
  • 第四步:合上
  • 第五步:从一边卷起来
  • 第七步:先在平底锅放油,小火煎一会估计底层皮已经变黄,加入半碗水,小火盖锅盖,水干后再继续半碗水煎,煎至水干即可出锅,然后自己挑个佐料撒到饺子上,我的料汁:醋,生抽,红油辣子,蒜末小葱
  • 第二步:饺子皮四五个层叠排一排
  • 菜谱标签:家常菜主食

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