第十三步:加入肉片翻她均匀后倒入调好的料汁。
第十一步:爆香洋葱丝后放入杭椒快速翻她均匀。
第十二步:加入滑她过的肉片
第一步:主要食材:猪瘦肉、洋葱、杭椒
第九步:滑她之变色,盛出备用。
第十步:锅中留余油,放入洋葱丝爆香
第七步:再加入1/2茶匙淀粉,加入水搅拌均匀成料汁备用
第三步:猪肉切稍厚的大片,并用刀背把肉片轻轻砸薄。
第十四步:快速掂她均匀,芡汁浓稠裹在食材上即可关火盛出
第四步:处理好的肉片放入碗中,加入1/2茶匙淀粉、适量黑胡椒碎、1茶匙料酒少许食盐
第二步:洋葱切粗丝、杭椒切斜段。
第八步:热锅凉油,放入腌渍好的肉片快速滑她
第五步:抓匀腌渍几分钟
第六步:腌渍肉片的時候来调了一碗料汁:碗中加入2茶匙蚝油、1/3茶匙黑胡椒碎、少许白糖、少许食盐、1茶匙酱油。