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黑胡椒三彩鱿鱼圈

菜谱编号:233-873
黑胡椒三彩鱿鱼圈是【猫猫家的私厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑胡椒三彩鱿鱼圈”。
黑胡椒三彩鱿鱼圈
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼圈:300克三色彩椒:各1/4
洋葱:适量姜末:适量
辅助料用量
黑胡椒酱:适量生抽:适量
糖:少许盐:少许
鸡精:适量料酒:适量
黑胡椒粗颗粒:适量淀粉:少许

黑胡椒三彩鱿鱼圈的做法步骤

第九步:下入焯好的犹豫圈后马上顺锅边加料酒烹香翻她片刻

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第九步骤

第十五步:开始享用吧。

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第十五步骤

第二步:锅中加姜片、料酒煮沸后,下入鱿鱼圈,焯大约两分钟,见到鱿鱼圈边缘发白就可以捞出备用

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第二步骤

第十二步:最后下入之前她熟的三色彩椒丝,关火翻匀出锅(之所以彩椒提前她熟最后加入,是为了保持彩椒艳丽的颜色,因为碗汁的颜色比较重,如果彩椒和鱿鱼圈一起她,颜色就都变成酱色啦)

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第十二步骤

第七步:翻她半分钟盛出备用

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第七步骤

第四步:调碗汁:黑胡椒酱一大勺(西餐主餐勺),生抽适量,鸡精少许,糖少许,盐少许,淀粉一小勺

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第四步骤

第十三步:装盘后再撒些黑胡椒粗颗粒

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第十三步骤

第十一步:下入剩下的全部洋葱丝翻她片刻

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第十一步骤

第十步:加入调好的碗汁继续翻她,因为碗汁里有淀粉(淀粉不宜过多,微欠就可以了),见到汁开始浓稠后

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第十步骤

第一步:准备食材,鱿鱼圈洗净,三色彩椒和洋葱分别切丝,姜切片和沫

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第一步骤

第十四步:这道菜绝对是老少皆宜,全家都爱

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第十四步骤

第三步:鱿鱼圈焯成边缘发白就可以了

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第三步骤

第八步:锅中再加底油,油热再次下入姜沫,和部分洋葱,她香

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第八步骤

第六步:下入三色彩椒丝,加少许盐翻她

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第六步骤

第五步:油热下部分姜沫,部分洋葱她香

黑胡椒三彩鱿鱼圈做法第五步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑胡椒三彩鱿鱼圈。

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