酱猪蹄
酱猪蹄是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在外边买的熟食调料味儿太重,很不喜欢吃,还是自己做的即干净又好吃!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:四个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:1汤勺 | 大料:1颗 |
桂皮:少量 | 冰糖:7-8粒 |
老抽:1小勺 | 葱:半根 |
干辣椒:1把 | 姜:1块 |
酱猪蹄的做法步骤
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