啤酒炖猪蹄
啤酒炖猪蹄是【哈小心】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒炖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
嗷呜一口，Q弹滑嫩，美味多汁，啤酒很好的中和了猪蹄的腥味，还让它更为酥软，而啤酒炖猪蹄不仅味道特别给力，还富含胶原蛋白，是美容养颜佳品，你还在等什么，赶紧码起来吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：500克 | 啤酒：300ML |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 冰糖：适量 |
| 料酒：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | 八角：适量 |
| 桂皮：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
啤酒炖猪蹄的做法步骤
相关食材：猪蹄