酸奶哈斯面包 德普烘焙实验室
酸奶哈斯面包 德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶哈斯面包 德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸奶哈斯面包
德普烘焙实验室
时长3h、难度3星、人数3人
配料:高筋面粉300g、糖50g、盐3g、酵母3g、鸡蛋30g、
、酸奶160g、芝士粉10g、奶粉15g黄油36g、蛋黄2个
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 酵母:3克 |
酸奶:160克 | 奶粉:15克 |
蛋黄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
糖:50克 | 鸡蛋:30克 |
芝士粉:10克 | 黄油:36克 |
酸奶哈斯面包 德普烘焙实验室的做法步骤
酸奶哈斯面包 德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
面包质地比较柔软,烤好之后,不要立即手触摸;
密封包装起来的隔夜后的酸奶哈斯更有香味;
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:酸奶与面包的做法