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橙汁酸奶面包

菜谱编号：390-067

橙汁酸奶面包是【putimama】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙汁酸奶面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

面包中加入了酸奶、橙汁、橙子碎口感独特、橙味浓郁、柔软膨松、香甜可口。

橙汁酸奶面包主厨：putimama

第十三步：擀面皮从一侧卷制。

第九步：面包机中再加入高筋面粉、酵母、橙子汁及橙子碎自动和面发酵。

第十二步：出剂。

第十五步：烤箱先预热，放入模具上下160度烤20分钟。

第一步：先将酸奶、白糖、食用油、盐、鸡蛋放入面包桶中。

第六步：再取一个橙子，主宴用半个橙子皮。

第四步：用简易榨汁机挤出橙汁。

第八步：再切成橙子碎。

第二步：橙子洗净。

第五步：挤出的红橙汁过细筛为纯果汁。

第七步：先切成丝。

第十四步：随意切段二次饧发。

第十六步：成品橙汁酸奶面包新鲜出炉，橙汁味与橙皮味浓郁，面包口感柔软、膨松、香甜。

第十步：面团已发酵。

第三步：切半(买的红橙)。

第十一步：取出面团揉匀。

菜谱标签：烘焙早餐

相关食材：酸奶面包

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