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黄油曲奇

菜谱编号:026-705
黄油曲奇是【魔法番茄】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油曲奇”。
黄油曲奇
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:200克黄油:130克
辅助料用量
细砂糖:35克糖粉:65克
鸡蛋:50克香草精:1/4小勺

黄油曲奇的做法步骤

  • 第四步:筛入低粉,搅匀,但不要画圈搅拌,要像炒菜那样的。
  • 第三步:分3次加入鸡蛋,直到黄油体积膨大颜色发白。
  • 第六步:挤出曲奇就可以啦,烤箱设定190度上下火,烤10分钟左右。
  • 第五步:装入裱花袋。
  • 第二步:加入糖和糖粉搅打均匀。
  • 第一步:黄油软化,用手轻易的可以戳动。
  • 相关食材:黄油

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