巧克力雪球 德普烘焙实验室
巧克力雪球 德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力雪球 德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
巧克力雪球（30个）
时长45min、难度3星、人数4人
巧克力雪球，用到法芙娜巧克力和姜蓉的搭配，
这个组合是有点“刺激”，
巧克力的浓郁和姜的辛辣融合在一起会是怎样的感受？
配方：鸡蛋1个、细砂糖40g、黑巧克力115g、黄油20g、
低筋面粉33g、泡打粉1g、杏仁粉36g、姜片18g
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | 黑巧克力：115克 |
| 低筋面粉：33克 | 杏仁粉：36克 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：40克 | 黄油：20克 |
| 泡打粉：1克 | 姜片：18克 |
巧克力雪球 德普烘焙实验室的做法步骤
巧克力雪球 德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
要选用可可含量在65%以上的高品质的巧克力；
摆入烤盘要留1cm左右的空隙
相关食材：巧克力