第九步：切块开吃吧！
第五步：大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
第三步：鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊
第一步：准备好所有食材
第二步：培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。
第八步：上桌了是不是美美哒
第六步：接着铺上青红椒丝、洋葱丝最后铺上切好的奶酪丝然后盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。
第七步：打开盖子有木有流口水的
第四步：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
蔬菜缤纷披萨蛋饼
蔬菜缤纷披萨蛋饼是【小帅厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜缤纷披萨蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美好滴一天从早餐开始，简单省时早餐，吃了一天精力充沛哦(′-ω-`)
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 培根：1片 | 洋葱：半个 |
| 青椒：半个 | 红椒：半个 |
| 早餐奶酪：一片 | 面粉：少许 |
| 香葱：少许 | 盐：适量 |
蔬菜缤纷披萨蛋饼的做法步骤
蔬菜缤纷披萨蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1：搭配的蔬菜可以根据自己喜欢，但最好是易熟的。建议加培根，味道特别好。
2：培根是咸的，奶酪也是含盐奶酪（有的是无盐奶酪），所以馅料里不用加盐。
3：在蛋糊下锅40秒左右的时候，底部已经凝固了，此时便可以开始铺馅料，小帅厨娘建议把火关了，以免动作慢了，还没铺好，蛋饼已完全熟了。
4：全程小火，我的温度是130。