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早餐蔬菜饼

菜谱编号:381-678
早餐蔬菜饼是【泥泥_鳅鳅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐蔬菜饼”。
早餐蔬菜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前早餐饼经常是用西葫芦摊糊塌子。今天做的这个饼,用到了两种主要蔬菜,胡萝卜和黄瓜。放了黄瓜的鸡蛋饼口感特别好,不但让饼的味道更清新,嚼起来咯吱咯吱的还特别有嚼劲。

早餐蔬菜饼主厨:泥泥_鳅鳅

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克胡萝卜:1根
黄瓜:1根鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:2克--

早餐蔬菜饼的做法步骤

第二步:打入鸡蛋并用筷子将鸡蛋搅匀。

早餐蔬菜饼做法第二步骤

第三步:一點一點地倒入面粉并搅成糊状,酸奶的稠度就可以。

早餐蔬菜饼做法第三步骤

第五步:烙至面糊凝固,翻面,两面金黄即可。

早餐蔬菜饼做法第五步骤

第一步:胡萝卜和黄瓜都刮成细丝,放入2克盐,拌匀,稍微腌制。

早餐蔬菜饼做法第一步骤

第四步:平底锅中倒适量的油,舀1勺面糊倒入锅中,用铲子将面糊刮平。不要太厚。

早餐蔬菜饼做法第四步骤
菜谱标签:主食面食

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的早餐蔬菜饼。

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