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银耳莲子红枣羹

菜谱编号:026-723
银耳莲子红枣羹是【雾霜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳莲子红枣羹”。
银耳莲子红枣羹
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:适量莲子:适量
红枣:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

银耳莲子红枣羹的做法步骤

  • 第三步:将泡发好的银耳、莲子一起放入炖锅,加入足够的清水,用高档火煮2小时。
  • 第一步:银耳泡发后洗净撕成小块。
  • 第四步:加入红枣和冰糖继续煮1小时即可拔去插头。
  • 第五步:待温度稍降即可盛出食用。
  • 第二步:莲子洗净温水浸泡1小时。
  • 银耳莲子红枣羹做法技巧/窍门/补充说明:

    银耳做好后要在短时间内吃完。

    相关食材:银耳莲子红枣

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