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美味鸡肉松

菜谱编号:267-645
美味鸡肉松是【zs张小鸭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味鸡肉松”。
美味鸡肉松

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的鸡胸肉,做出不一样的味道,口感极佳。

美味鸡肉松主厨:zs张小鸭

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
鸡胸肉:2000克--
辅助料用量
红糖:L00克姜粉:适量

美味鸡肉松的做法步骤

  • 第五步:炒锅加热下入色拉油适量,开始大头炒制,不断翻拌。随锅内水分不断减少,火改小火慢炒加入备好红糖、姜粉,继续翻炒至明显鸡肉成小颗粒时,出锅晾凉即可。
  • 第四步:锅里加适量水,把鸡胸块煮熟。拍照时熟汽很多,不是很清晰。
  • 第二步:用水清洗干净,去除水分。
  • 第六步:美味、鲜香可口的鸡肉松完成了。赶快尝一口,香香味道好极了!
  • 第一步:选好鸡胸肉备用。
  • 第三步:用刀切成切成小块,越碎越好。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:鸡肉肉松

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