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东北乱炖

菜谱编号:267-820
东北乱炖是【悠悠艾草香A】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北乱炖”。
东北乱炖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北的冬天及其寒冷,所以我们东北人一到冬天就爱吃炖菜!既防寒还好吃!今天我带给大家一道我们东北特色菜——东北乱炖!!!

东北乱炖主厨:悠悠艾草香A

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
红烧肉:300克尖椒:一个
土豆:400克西红柿:一个
辅助料用量
盐:适量味精:适量
油:适量--

东北乱炖的做法步骤

  • 第三步:西红柿切成块
  • 第六步:倒入开水,盖上盖子多半小时左右
  • 第一步:熟红烧肉
  • 第四步:土豆切成块
  • 第七步:汤汁渐浓时放入西红柿和尖椒,盐少炖片刻放味精
  • 第二步:尖椒切成块
  • 第八步:出锅,开造(东北话,就是开吃的意思)
  • 第五步:把锅内倒适量油,把红烧肉和土豆里稍炒一会儿
  • 菜谱标签:热菜东北菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的东北乱炖。

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