【英国】全麦无糖橄榄油香蕉司康
【英国】全麦无糖橄榄油香蕉司康是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【英国】全麦无糖橄榄油香蕉司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这名字好长。
厨房里的瓜薯还在排号,茶几上,香蕉已经开始由麻脸转向黑脸,直呼时不我待!
那就先转过头来解决香蕉。百分百全麦的香蕉司康,口感最粗的那种全麦,绝对粗粮。
无糖,香蕉原本够甜,何况还要加上蔓越莓。橄榄油,很少,还不足以喂饱善于吸油的麸皮,这司康自然也不会有什么油润的口感。
对于偏好于细腻润滑的人而言,这算不上好口感。但,对于寻常司康而言,这绝对是低卡低热量了。。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全麦粉:100克 | 橄榄油:1/2小勺 |
香蕉:1根 | 盐:1/4小勺 |
泡打粉:1/2小勺 | 蛋液:30克 |
辅助料用量 | |
蔓越莓干:1/4杯 | -- |
【英国】全麦无糖橄榄油香蕉司康的做法步骤
【英国】全麦无糖橄榄油香蕉司康做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢粗口感,可以将全麦粉换成低筋粉。
蔓越莓干可以用其他果干代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
菜谱标签:烘焙