咖喱意面
咖喱意面是【厨色生香】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃惯了中餐的味道，尝试一下用咖喱做菜也未尝不可。这道咖喱意面，简单易做，味道还不错，感兴趣的朋友试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：100克 | 螺旋意面：200克 |
| 土豆：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 青椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3瓣 | 盐：5克 |
| 料酒：10克 | 好侍咖喱块：适量 |
咖喱意面的做法步骤
咖喱意面做法技巧/窍门/补充说明：
猪肉丁可不加，或换成鸡肉、牛肉都可以。用淀粉、盐、料酒腌制一会可以去腥，肉炒完口感滑嫩还入味。其他各种丁随意搭配。好侍咖喱块超市都有卖，我用的微辣。螺旋意面超市也有卖，喜欢直条的放直条也可以。
答配菜谱：意面与咖喱的做法