大烩菜
大烩菜是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大烩菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
十分简单好做，但是又特别下饭的大烩菜。冬天吃他暖呼呼的最棒了！我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：140克 | 豆腐：120克 |
| 猪肉：100克 | 蘑菇：50克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2勺 | 排骨汤：5勺 |
| 五香粉：一勺 | 鸡精：一勺 |