当前位置:首页 > 菜谱大全 > 米耳炝黄花菜

米耳炝黄花菜

菜谱编号:026-881
米耳炝黄花菜是【MY633】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米耳炝黄花菜”。
米耳炝黄花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次回家买了些黄花菜上来,是我妈在熟人那里买的所以品质比较好点。我们县可是全国黄花菜最大的生产基地,不过我们那很少人种。黄花菜可是不错的食材哦,可以任意烹调。

米耳炝黄花菜主厨:MY633

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
干木耳:50克干黄花菜:100克
辅助料用量
葱丝:适量姜丝:适量
调味料用量
香油:少许鸡精:少许
盐:3克--

米耳炝黄花菜的做法步骤

  • 第五步:加入盐、鸡精、香油拌匀。
  • 第二步:将泡好的木耳去蒂冼净撕成小片,黄花菜去掉老根。
  • 第三步:木耳下入沸水中焯2分钟。
  • 第七步:拌匀即可。
  • 第四步:再将黄花菜放入沸水中烫熟。
  • 第六步:炒锅放少许油将葱、姜丝爆香,浇至菜肴上。
  • 第一步:木耳、黄花菜加冷水泡发20分钟。
  • 米耳炝黄花菜做法技巧/窍门/补充说明:

    干黄花菜稍烫久点才会花。

    相关食材:黄花菜花菜

    米耳炝黄花菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【MY633】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米耳炝黄花菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜