【四川】红糖锅盔
【四川】红糖锅盔是【O西葫芦O】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】红糖锅盔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
锅盔相传起源于陕西，本来是士兵或民工的干粮，其粗糙由此可见一斑。但正如很多东西一旦进入天府之国，肯定就会变得不一样。锅盔亦不例外，由最开始的白面很快就发展为椒盐、红糖进而是各式各样的夹馅，凡是能想的出的食材都可以跟锅盔搭配起来，因为成都锅盔的结构是中空的，所以有很大的变通余地。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：70克 | 温水：适量 |
| 红糖：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：2克 | -- |
【四川】红糖锅盔的做法步骤
相关食材：红糖