【西北】香蕉牛奶亚麻油籽面包(一键式)
【西北】香蕉牛奶亚麻油籽面包(一键式)是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【西北】香蕉牛奶亚麻油籽面包(一键式)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一向传统的老妈现在也在悄悄改变呢,不仅喜欢上了我给她做的各种面包,还学会冷冻保存面包呢;刚开始不相信我说的冷冻保存法而去冷藏,经过她试过实践发现:确实冷冻保存更好吃也更加方便呢。由于患有糖尿病我极少做蛋糕给老太太吃,而是隔一阵子就会做一个大面包送给她,这样她几天早餐就有了;想换换口味时她就会将剩余的面包扎好放到冷冻室保存;这不:抽空用产自西北的“亚麻籽油”替代传统黄油,给老人家做个少糖素油的健康面包送去了~~~”
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
食盐:3克 | 酵母:4克 |
白糖:10克 | 蛋液:38克 |
亚麻籽油:10克 | 香蕉牛奶:142克 |
原味面包粉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
全蛋液:少许 | -- |
【西北】香蕉牛奶亚麻油籽面包(一键式)的做法步骤
【西北】香蕉牛奶亚麻油籽面包(一键式)做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材放入时需按:盐糖对角、鸡蛋牛奶、粉类最后放入酵母和黄油(也可中途添加素油)
2、冬天面包含糖量较少,冬天做可适当减少食盐量利于面包发酵
3、这个是一键式面包,亲若想省事就一次性将材料全部放入任其完成也是可以
菜谱标签:烘焙